Era da tempo che volevo fare un giro nei colli fiorentini in autunno, in questa stagione di mezzo in cui il paesaggio si tinge di colori caldi e meravigliosi e le temperature nelle ore centrali sono ancora clementi e permettono di passare un po’ di tempo all’aperto. Per questo domenica…
Le nostre idee per questo fine settimana Montalcino: gorgonzola, riso e vino Che a Montalcino ci sia il vino, non c’è alcun dubbio, ma cosa c’entrano il riso e il gorgonzola in abbinamento a questo borgo toscano famoso in tutto il mondo grazie al suo Brunello? La ragione è data…
Qualche giorno fa sono stata a pranzo con due colleghi di lavoro ed essendo loro dei “forestieri” che vivono in Toscana solo da qualche tempo, hanno lasciato a me la scelta del posto. Ho la fortuna di lavorare a Siena, la città dove ho anche fatto l’università e che adoro…
Nel nostro girellare per le stradine di Cortona ci siamo imbattuti per casualità su “La Fett’unta”, un localino rustico davanti alla rinomata Osteria del Teatro, in Via Maffei, a pochissimi passi da Piazza Signorelli. Pur avendo un’entrata molto piccola, ci ha colpiti il menù esposto accanto alla porta d’ingresso e…
