Nel nostro girellare per le stradine di Cortona ci siamo imbattuti per casualità su “La Fett’unta”, un localino rustico davanti alla rinomata Osteria del Teatro, in Via Maffei, a pochissimi passi da Piazza Signorelli. Pur avendo un’entrata molto piccola, ci ha colpiti il menù esposto accanto alla porta d’ingresso e la voce di un signore che, dentro al locale, si complimentava con il ragazzo dietro il banco per quel che aveva mangiato il giorno prima a pranzo. Era rimasto così contento che aveva portato la moglie a farle vedere il posto. Ci siamo subito fermati ed abbiamo letto il menù: bruschettine, schiacciate, ciabatte, insalate e zuppe a prezzi veramente onesti: le bruschette vanno dai 2€ ai 3,5€, le insalate sono sui 4 €, le ciabatte si aggirano sui 3 € – 3,5 €. Un po’ più costosi sono i taglieri di formaggi e affettati, ma restano comunque sui 10 €.
L’orario era quello giusto per un aperitivo (si erano fatte le sei e mezza) e quando abbiamo letto che potevamo trovare anche dei vini al bicchiere, ci siamo detti: sì, può essere una buona idea prendere un bicchiere di vino e una bruschetta in questo posticino. Siamo entrati, ci siamo seduti ad un tavolino e il ragazzo dietro il banco ci ha accolti con simpatia. Il posto è piuttosto picolo ma non soffocante: ha una saletta dove subito dopo l’entrata, nella stessa stanza dove si trova il banco (un vero e proprio bancone stile bottega di una volta, con affettati, formaggi, sottoli, pane e schiacciate), ed un’altra stanza attigua un po’ più grande. Abbiamo ordinato due bruschette (la mia con pecorino, noci e pere, in onore all’autunno; quella di Marco con gorgonzola e melata, ma ce n’erano veramente tante che avrebbero meritato un assaggio) e due bicchieri di Syrah di Cortona (ottimo come sempre…tra l’altro è uno dei miei vini preferiti). Mentre mangiavamo abbiamo saputo dal ragazzo che il locale è aperto da poco più di tre settimane e la proprietà è la stessa dell’Osteria del Teatro. Eh be’, la classe non è acqua, mi è venuto da pensare.
Le bruschette erano molto buone, il vino squisito e con 6 € a testa abbiamo fatto un piccolo aperitivo in un posto carino e caratteristico. Ci ritorneremo senz’altro, per merenda ma anche per pranzo: oltre a bruschette & Co, abbiamo letto sulla lavagnetta accanto al bancone che fanno anche carni e primi.
Bene a sapersi, perché purtroppo la nota dolente della nostra Toscana è che spesso, in luoghi belli e per questo frequentati dai turisti, i ristoratori prendono il cliente per il collo e, a volte, per una merenda, un bicchiere di vino o un pasto veloce, si spende l’ira di Dio. Senza arrivare agli estremi riportati anche sui giornali, nei luoghi ad alta presenza turistica è di solito piuttosto raro cibarsi pagando il giusto ed essere soddisfatti di quel che si è mangiato. Molti posti si possono realmente definire delle vere e proprie trappole attira (e ammazza) turisti e visitatori. Questo non lo è e ci sentiamo di consigliarlo a tutti coloro che si troveranno a Cortona e vorranno fare un pranzetto leggero o una buona merenda. Buon appetito!
Disclaimer: tutte le attività commerciali recensite in questo blog riflettono una personale e trasparente opinione degli autori, che non vengono in alcun modo ricompensati al fine di parlar bene di un locale e/o prodotto.
